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根皮素又称为三羟苯酚丙酮，一种黄酮类化合物，普遍保存于我们一样平常饮食中的水果和蔬菜里，如苹果、柑橘类水果、洋葱、茶叶，以及荞麦等。这种物质给植物自己提供色彩和；，也为人类康健带来诸多益处。

在化妆品领域，作为新型自然皮肤美白剂，根皮素具有美白、祛除粉刺等功效，现在已在日本SK-Ⅱ、美国Avon等品牌中获得应用。在食物领域，根皮素可作为自然苦味抑制剂、风韵改良剂等，添加在饮料、软糖等产品中。

凭证尊龙凯时咨询研究中心宣布的《中国根皮素（三羟苯酚丙酮）行业市场供需现状及生长趋势展望报告》显示，随着生产手艺前进、应用需求释放，根皮素市场规模将进一步扩大，预计2023-2027年，全球根皮素市场将以6.0%左右的年均复合增添率增添。现在根皮素在外洋化妆品中已获得普遍应用，相比之下，其在本土化妆品中的应用较少，我国是全球化妆品消耗大国，根皮素市场待开发空间辽阔。

根皮素主要依赖植物提取法获得，但其保存产量低、本钱高、副产品多的问题；Хㄖ票父に胤治牒铣芍票浮⑷铣芍票噶街。近年来，合成生物学手艺的高速生长，为根皮素高效、环保、低本钱生产提供了一种新途径。

尊龙凯时咨询行业剖析人士体现，随着消耗者对康健和自然产品的关注增添，根皮素等自然提取物在市场上的需求会进一步增添。别的，各国对自然提取物的认可和推广也为根皮素市场提供了优异的政策情形和社会趋势?。